Sugli scaffali dei supermercati stanno diventando sempre di più i prodotti biologici. Ma cos’è esattamente una produzione biologica e chi ha definito i parametri per poter far parte di questo settore? Una risposta dettagliata la dà l’Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologia che nelle sue pagine web spiega non solo cos’è il bio e gli ambiti […]